POTENSI HASIL HUTAN BUKAN KAYU (HHBK) Maluku Utara

BAB I   PENDAHULUAN

A.                Latar Belakang

Secara geografis, Provinsi Maluku Utara berada pada 3° Lintang Utara hingga 3° Lintang Selatan dan 124° hingga 129° Bujur Timur. Sebelah utara berbatasan dengan Laut Pasifik, Sebelah selatan berbatasan dengan Laut Seram, Sebelah timur berbatasan dengan Laut Halmahera dan Sebelah timur berbatasan dengan Laut Maluku. Kondisi geografis Provinsi Maluku bila dilihat dari sisi strategis peluang investasi bisnis dapat diprediksi bahwa sumber daya alam di sektor perikanan dan kelautan dapat dijadikan primadona bisnis di Maluku, selain sektor lainnya seperti pertanian sub sektor peternakan dan perkebunan, sektor perdagangan dan sektor pariwisata serta sektor jasa yang seluruhnya memiliki nilai jual dan potensi bisnis yang cukup tinggi. Iklim di Provinsi Maluku Utara merupakan provinsi kepulauan, yang dipengaruhi oleh iklim laut tropis dan iklim musim. Hal ini disebabkan oleh wilayah yang berupa pulau-pulau yang dikelilingi oleh lautan yang luas. Iklim di Provinsi Maluku Utara sangat dipengaruhi oleh eksistensi perairan laut yang luas dan bervariasi antara tiap bagian wilayah, yaitu iklim pada bagian Halmahera Utara, Halmahera Tengah dan Barat, Halmahera Selatan dan Kepulauan Sula. Selama Tahun 2011 terjadi hujan sepanjang tahun dengan intensitas beragam, curah hujan tertinggi dan hari hujan terbanyak terjadi pada bulan Nopember, serta penyinaran matahari terbesar sekitar 60% terjadi pada bulan Mei dan Oktober.

Stasiun Meteorologi dan Geofisika Ternate mencatat suhu udara tertinggi sekitar 31,5° C pada bulan Oktober dan terendah sekitar 23,3° C pada bulan Agustus, sedangkan kelembaban udara rata-rata sebesar 84% dengan Kondisi topografi Maluku Utara beraneka ragam yaitu mulai dari datar, landai, curam dan sangan curam dengan bentuk wilayah mulai bentuk pantai, teras berbukit dan pegunungan. Topografi yang dominan adalah kelas lereng curam dengan luas ±1.707.983,23 Ha atau sebesar 52,39% dari luas keseluruhan.

Secara rinci kondisi kelas lereng dan bentuk topografi di Provinsi Maluku Utara dapat dilihat pada tabel berikut. Tabel Kelas lereng dan bentuk topografi di wilayah Maluku Utara

Kelas Lereng	Luas (Ha)	Persentase (%)	Bentuk
1	2	3	4
Datar (0-8%)	482.983,6	14,81	Pantai
Landai (8-15 %)	279.595,1	8,58	Teras
Agak Curam 15-25%)	128.380,1	3,94	Perbukitan
Curam (25-45)	1.707.983,2	52,39	Perbukitan
Sangat Curam (>45 %)	661.400,0	20,29	Pegunungan

B.  Maksud dan Tujuan

Penyusunan Makalah ini adalah untuk memberikan arah, kebijakan serta gambaran pengembangan Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) kepada pelaku usaha, para pihak dan masyarakat yang akan mengembangkan usaha HHBK. Sedangkan tujuannya adalah :

1.  Menggali potensi daerah dalam pengembangan HHBK sebagai alternatif sumber pangan, sumber bahan obat-obatan, penghasil serat, penghasil getah-getahan dan lainnya yang dapat meningkatkan kesejahteraan  masyarakat.

2. Mendukung kebijakan nasional dalam mengembangkan dan meningkatkan  produksi HHBK.

3.  Adanya acuan mulai dari perencanaan sampai pasca panen bagi pelaku usaha, para pihak dan masyarakat luas dalam pengembangan HHBK;

C.  Manfaat

Manfaat yang di peroleh dari HHBK salah satunya adalah untuk menambah devisa negara dan mendukung penyediaan bahan baku dalam pengelolaannya untuk kepentingan kesejahteraan masyarakat.

 

BAB  II  PENGERTIAN HHBK

Hasil Hutan Bukan Kayu adalah segala bentuk produk dari ekstraksi dan pemanfaatan sumber daya hutan baik tumbuhan, hewan dan jasa hutan selain kayu, dari pembagian golongan menurut Peraturan Menteri Kehutanan Nomor : P.35/Menhut-II/2007, jenis komoditi HHBK digolongkan ke dalam dua kelompok besar  yaitu   :

A.    Kelompok Hasil Hutan dan Tanaman meliputi  :

1.    Kelompok Resin Jenis Komoditi terdiri :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Agathi	Agathis spp.	Kopal loba, Kopal manila.
2.	Damar	Shorea spp	Damar batu
3.	Gaharu	Aquilaria spp;	Resin gaharu;
4.	Kemenyan	Styrax benzoin	Resin kemenyan
5.	Rotan jernang	Daemonorops draco	Resin jernang

2.   Kelompok minyak atsiri Jenis Komoditi terdiri :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Ekaliptus	Eucalyptus sp.	Minyak ekaliptus
2.	Gaharu	Aquilaria spp;	Minyak gaharu
3.	Kayu manis	Cinnamomum zeylanicum	Minyak kayu manis
4.	Kenanga	Cananga odoratum	Minyak kenanga

3.     Kelompok minyak lemak Jenis Komoditi terdiri :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Kemiri	Aleurites mollucana	Minyak kemiri
2.	Kenari	Canarium odoratum	Minyak kenari
3.	Ketapang	Terminalia catappa	Minyak ketapang
4.	Nyatoh	Palaquium javense	Minyak nyatoh

4.    Kelompok Pati (karbohidrat) Jenis Komoditi  terdiri  :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Aren	Arenga pinnata	Tepung aren, gula aren
2.	Bambu	Dendrocalamus asper	Rebung
3.	Nipah	Nipa fructicans	Tepung /gula nipah,
4.	Sagu	Metroxylon spp.	Tepung sagu

5.    Kelompok buah-buahan Jenis Komoditi terdiri :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Aren	Arenga pinnata	Kolang-kaling
2.	Asam jawa	Tamarindus indica	Buah asam jawa
3.	Duku	Lansium domesticum	Buah duku
4.	Durian	Durio zibethinus	Buah duren
5.	Kenari	Canarium commune	Buah kenari
6	Mangga hutan	Mangifera indica	Buah mangga hutan
7.	Manggis	Garcinia mangostana	Buah manggis
8.	Matoa	Pometia pinnata	Buah matoa
9.	Melinjo	Gnetum gnemon	Buah melinjo
10.	Mengkudu	Morinda citrifolia	Buah mengkudu
11.	Nangka	Arthocarpus integra	Buah nangka
12.	Pala	Myristica spp	Buah pala
13.	Rambutan	Nephelium lapaceum	Buah rambutan
14.	Saga pohon	Adenanthera pavonina	Buah saga pohon
15.	Sirsak	Annona muricata	Buah sirsak
16.	Sukun	Artocarpus communis	Buah sukun

6.    Kelompok tannin, bahan pewarna dan getah Jenis Komoditi terdiri :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Akasia	Acacia mangium	Tannin akasia, kuren
2.	Gambir	Uncaria gambir	Tannin gambir
3.	Nyiri	Xylocarpus granatum	Tannin nyiri
4.	Ketapang	Terminalia cattapa	Tannin ketapang
5.	Pinang	Arreca catechu	Tannin pinang
6.	Rizopora	Rhizopora sp.	Tannin rizopora
7.	Angsana	Pterocarpus indicus	Pewarna angsana
8.	Apokat	Persea gratisima	Pewarna hijau coklat
9.	Jati	Tectona grandis	Pewarna merah
10.	Kayu kuning	Cudrania javanensis spp	Pewarna kuning
11.	Mahoni	Swietenia mahagoni	Pewarna coklat
12.	Mengkudu	Morinda citrifolia	Pewarna coklat
13.	Nila	Indigofera tinctoria	Pewarna biru
14.	Pinang	Areca catechu	Pewarna kuning emas
15.	Pulai	Alstonia spp.	Getah pulai

7.    Kelompok tumbuhan obat Jenis Komoditi terdiri :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Akar gambir	Combretum sundaicum	Ekstrak daun, batang
2.	Akar kuning	Arcangelisia flava	Akar kering olahan
3.	Akar teki	Cyp.spec C. tuberosus	Umbi kering olahan
4.	Angsana	Pterocarpus indicus	Daun kering olahan
5.	Bengkudu	Bancudus latifolia	Ekstrak daun, buah
6.	Bintangur	Calophyllum soulatri	Daun kering olahan
7.	Binuang bini	Octomeles sumatrana	Pepagan pohon, daun kering olahan
8.	Cempaka kuning	Michelia champaca	Pepagan batang, daun, bunga kering olahan
9.	Cempaka putih	Michelia alba	Pepagan kayu, daun, bunga kering olahan
10.	Duku	Lansium domesticum	Ekstrak Pepagan
11.	Gaharu	Aquilaria mallacensis	Ekstrak pepagan, kayu, akar
12.	Jarak pagar	Jatropha curcas	Ekstrak pepagan
13.	Kayu manis	Cinnamomum burmanii	Ekstrak pepagan
14.	Kelor	Moringa olefera	Ekstrak pepagan akar, daun, bunga
15.	Kemenyan	Styrax benzoin	Ekstrak pepagan batang
16.	Kemiri	Aleurites moluccana	Ekstrak pepagan
17.	Matoa	Pometia pinnata	Ekstrak pepagan batang
18.	Pulai	Alstonia scholaris	Ekstrak pepagan batang, akar, daun, getah
19.	Sukun	Artocarpus communis	Ekstrak kulit
20.	Tanjung	Mimusops elengi	Ekstrak pepagan, daun
21.	Tebu hitam	Koordersiodendron pinnatum	Ekstrak pepagan
22.	Waru	Hibiscus tiliaceus	Ekstrak daun, akar, bunga

8.    Kelompok tanaman hias Jenis Komoditi  terdiri  :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Anggrek hutan	Bubophyllum spp;	Tanaman dan bunga
2.	Beringin	Ficus spp.	Tanaman
3.	Cemara gunung	Casuarian junghuhniana	Tanaman
4.	Cemara Irian	Cupressus sp.	Tanaman
5.	Cemara laut	Casuarina equisetifolia	Tanaman
6.	Pakis	Cyathea contaminant	Tanaman
7	Pakis haji	Cycas revolute	Tanaman
8.	Palem raja	Caryota sp.	Tanaman
9.	Pinang merah	Cystostachys lakka	Tanaman
10.	Talas-talasan	Alocasia spp.	Tanaman

9.    Kelompok palma dan bambu Jenis Komoditi  terdiri :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Rotan	Calamus sp, Daemonorops sp, Korthalsia sp	Rotan polish dan belah
2.	Bambu	Bambusa sp, Giganthocloa sp,  Dendrocalamus sp	Bambu belah kering olahan
3.	Lontar	Borassus flabellifer	Bahan anyaman, nira lontar
4.	Nibung	Oncosperma filamentosa	Batang

B.    Kelompok Hasil Hewan meliputi  :

1.    Kelompok Hewan buru terdiri dari Kelas mamalia Jenis Komoditi :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Babi hutan (celeng)	Sus scrofa	Daging
2.	Bajing kelapa	Callosciurus notutus	Tangkapan hidup
3.	Biawak	Varanus spp.	Tangkapan hidup
4.	Kalong hitam	Pteropus electo	Daging
5.	Kelinci	Nesolagus netscheri	Tangkapan hidup
6.	Lutung	Presbitys sp.	Tangkapan hidup
7.	Monyet ekor panjang	Macaca fascicularis	Tangkapan hidup
8.	Rusa	Cervus	Tangkapan hidup
9.	Tikus kelapa	Petaurus breviceps	Tangkapan hidup

2.    Kelompok Hewan buru terdiri dari Kelas Reptil Jenis Komoditi :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Buaya air tawar	Crocodylus novaeguineae	Tangkapan hidup, kulit
2.	Buaya air muara	Crocodylus porosus	Tangkapan hidup, kulit
3.	Cicak	Hemiphylodactylus spp;	Tangkapan hidup
4.	Kadal	Cryptolepharus sp	Tangkapan hidup
5.	Tokek	Cyrtodactylus sp	Tangkapan hidup
6.	Ular	Xenochrophis spp;	Tangkapan hidup

3.     Kelompok Hewan buru terdiri dari Kelas Amfibi Jenis Komoditi :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Katak,berbagai jenis	Leptobrachium spp	Tangkapan hidup
2.	Kodok, berbagai jenis	Leptophryne spp.	Tangkapan hidup

4.    Kelompok Hewan buru terdiri dari Kelas Aves Jenis Komoditi :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Beo	Gracula spp.	Tangkapan hidup
2.	Betet	Psitacula spp;	Tangkapan hidup
3.	Kakatua	Cacatua spp.	Tangkapan hidup
4.	Kasturi merah	Eos bornea	Tangkapan hidup
5.	Kasuari	Casuarius spp.	Tangkapan hidup
6.	Nuri	Alisterus sp,	Tangkapan hidup

5.             Kelompok Hewan hasil penangkaran Jenis Komoditi  :

No.	Nama Indonesia	Nama Latin	Produk
1	2	3	4
1.	Buaya	Crocodylus sp.	Kulit
2.	Kupu-kupu	Ornithoptera spp;	Hidup, Offset
3.	Rusa	Rusa spp.	Daging, kulit
4.	Burung walet	Collocalia fuciphaga	Sarang burung wallet
5.	Lebah	Apis spp.	Lilin lebah
6.	Ulat sutera	Bombyx mori L	Ulat sutra, kokon

Berbeda dengan hasil hutan kayu, Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) memiliki karakteristik sebagai berikut  :

1.    Kontinuitas produk HHBK tergantung dari kelestarian hutan;

2.   Ragam komoditi lebih tinggi di hutan alam dibanding hutan tanaman;

3.  Satu jenis HHBK dapat menghasilkan beberapa produk, misalnya: tusam, gondorukem dan minyak terpentin;

4.  Teknik pemanenan bervariasi mulai pemungutan langsung, seperti jamur, sampai penebangan seperti cendana;

5.  Pemanenan relatif tidak merusak lingkungan, Produk langsung dikonsumsi (buah-buahan) sampai proses manufaktur yang rumit, seperti parfum;

6.   Pengusahaan HHBK mulai usaha rumah tangga sampai perusahaan, seperti Perhutani dengan          Investasi usaha lebih kecil dari pada bisnis kayu.

7.   Sistem pasar tertutup dikuasai oleh pedagang besar.

Potensi Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK)  untuk pengembangannya perlu :

1.  Meningkatkan  teknologi  pengolahan melalui pengembangan  pola  kerja sama melalui kemitraan,  subsidi dan  swadaya.

2.  Pengembangan teknik budidaya  yang  lebih  modern dengan Meningkatkan pemasaran.

3.  Menetapkan  wilayah  pengembangan  HHBK dalam  bentuk  sentra industri dengan mengutamakan pelibatan petani  dan  masyarakat  setempat dalam pengelolaannya.

 

BAB  III  PEMBAHASAN

A.   Permasalahan Pengelolaan HHBK

Indonesia sebagai mega biodiversity country, memiliki kekayaan aneka ragam hayati  dengan jenis tumbuhan yang tersebar di hutan tropis di tiap pulau. Dari jenis tersebut yang tersebar di hutan tropis, 20% diantaranya memberikan hasil hutan berupa kayu dan bagian terbesar yakni 80% justru memiliki potensi memberikan hasil hutan bukan kayu, namun hingga saat ini potensi HHBK tersebut belum dapat dimanfaatkan secara optimal sehingga perlu arah kebijkan dan strategi pengembangannya.

HHBK yang sudah biasa dikomersilkan diantaranya : Gaharu, Sagu, Rotan, Aren, Sukun, Bambu, Madu, Kemenyan, Kayu Putih, Kayu Manis, Pinang,  Aneka  Tanaman Hias dan   Tanaman Obat. Sedangkan berbagai manfaat yang dapat diperoleh dari HHBK antara lain : Sandang, Papan, Pewangi, Pewarna, Pemanis, Pengawet, Bumbu Dapur, Perekat, Kerajinan, Bahan Obat-obatan, dan  Bahan Aneka Industri Lainnya.

Provinsi Maluku Utara merupakan provinsi kepulauan dengan potensi alam yang cukup mendukung terutama HHBK seperti Rotan, Damar, Bambu, Sagu, Aren, Madu serta tanaman hias dan tanaman obat-obatan. Namun sampai saat ini belum di kelola secara baik. Salah satu faktor penyebabnya adalah  :

1.    Harga pasar yang kurang memadai.

2.   Tahap pengambilannya menggunakan peralatan seadanya.

3. Masyarakat Maluku Utara pada umumnya masih mengandalkan hasil pertanian sebagai kebutuhan pokok.

B.    Peluang Pengelolaan HHBK

Potensi HHBK di Maluku Utara sangat melimpah, salah satu kendala yang di hadapai adalah kebijakan pemerintah pada pengembangan HHBK belum berpihak pada masyarakat di sekitar hutan, pemerintah daerah yang belum memandang produk HHBK sebagai produk yang dapat diandalkan dalam mendorong ekonomi daerahnya, perlindungan dari pemerintah daerah bagi keberlanjutan usaha pemanfaatan HHBK oleh masyarakat belum dirasakan. Keadaan ini diakibatkan masih rendahnya pemahaman pemerintah daerah terhadap potensi yang dimiliki oleh produk HHBK.

Jika dilihat dari perkembangan HHBK selama 10 tahun terakhir sejak tahun 2003 hingga saat ini, HHBK sebenarnya sangat berpotensi sebagai komoditas kehutanan, namun potensi dari HHBK tersebut belum banyak diketahui. Penggunaan HHBK sangat bermacam-macam mulai dari pemenuhan kebutuhan, sebagai barang-barang penghias bahkan sebagai obat-obatan.

Berikut HHBK beserta potensi yang dimilikinya adalah Rotan, Damar, Sagu, Aren dan Madu yang menjadi Potensi andalah Maluku Utara yang belum sepenuhnya dikembangkan sebagai produk andalan saat ini

C.    Strategi Pengelolaan HHBK Berbasis Komunitas

Pada era 1980-an, eksploitasi hutan untuk kayu mengalami masa keemasan. Ekspor kayu pun mengalami peningkatan yang sangat besar dan menjadi salah satu tulang punggung pendapatan negara. Larangan ekspor kayu bulat ditetapkan dan mendorong pertumbuhan industri berbasis kayu dengan sangat pesat di dalam negeri. Instalasi industri perkayuan yang sangat besar pada masa itu tidak mempertimbangkan ketersediaan bahan baku dan keberlanjutan usaha.

Sejak masa kejayaan ekploitasi hutan melalui sistem HPH, harga kayu hasil penebangan sangat menggiurkan masyarakat. Sebaliknya nilai tukar produk HHBK secara bertahap mengalami penurunan akibatnya banyak masyarakat yang secara tradisi menghentikan kegiatan HHBK dan beralih pada ekspoitasi kayu. Eksploitasi ini sekarang tidak hanya berlangsung pada kawasan produksi saja tapi juga telah merambah pada kawasan konservasi yang ada. Akibat dari semakin terbatasnya tegakan hutan yang belum diekstraksi, prilaku eksploitatif juga berdampak langsung pada produk HHBK dimana banyak produk-produk tersebut yang membutuhkan dukungan tegakan hutan yang baik untuk berkembang optimal. Jika kondisi kerusakan hutan semakin parah, bukanlah  sebuah keniscayaan beberapa produk HHBK ikut menjadi punah, prilaku yang eksploitatif tersebut masih berlaku hingga saat ini. Pemberlakuan kebijakan desentralisasi pemerintahan pada pemerintah daerah ternyata tidak membuat pengelolaan sumber daya alam menjadi lebih baik. Peluang untuk merumuskan kebijakan secara mandiri ini ditangkap sebagai peluang untuk kembali mengeksploitasi sumber daya hutan. Pengeluaran izin pengelolaan hutan skala kecil marak dilakukan hampir pada seluruh kabupaten yang masih memiliki sumber daya hutan. Episode penghancuran sumber daya hutan pun kembali bergulir dimana masyarakat di sekitar hutan tetap hanya sebagai penonton dan korban dari eksploitasi yang dilakukan.

Belakangan ini di Maluku Utara ada sebagian masyarakat di sekitar hutan telah tumbuh kesadaran untuk mengusahakan alternatif pendapatan selain kayu. Umumnya mereka mengembangkan komoditas yang merupakan hasil hutan bukan kayu, banyak dari mereka yang mencoba menggali kembali kearifan lokal yang diwarisi nenek moyangnya dalam mengupayakan hasil hutan bukan kayu. Kesadaran ini tubuh dari kenyataan penurunan kondisi lingkungan di sekitar mereka dan menipisnya ketersediaan kayu yang dapat dieksploitasi.

 

BAB  IV  PENUTUP

A.  Kesimpulan

Provinsi Maluku Utara merupakan provinsi kepulauan dengan potensi alam yang cukup mendukung terutama HHBK seperti rotan, damar, bambu, sagu, madu, aren, aneka tanaman hias dan tanaman obat-obatan yang hingga kini belum di kelola secara baik. Salah satu faktor penyebabnya adalah Harga pasar untuk HHBK terlalu rendah dan proses pengambilannya diangap berat oleh masyarakat. Salah satu kendala yang belum berpihak pada masyarakat adalah kebijakan pemerintah daerah terhadap potensi HHBK.

Pemerintah daerah belum mampu mengembangkan produk HHBK sebagai produk yang dapat diandalkan untuk mendorong ekonomi daerahnya. Perlindungan dari pemerintah daerah bagi keberlanjutan usaha pemanfaatan HHBK oleh masyarakat belum banyak dirasakan manfaatnya. Keadaan ini diakibatkan masih rendahnya pemahaman pemerintah daerah tentang potensi Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK).

B.  SARAN

Melalui makalah ini penulis memberikan saran kepada pembaca untuk  :

1. Memahami potensi HHBK sebagai produk andalan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat apa bila kita mampu mengolah dan memanfaatkan sumber daya tersebut secara lestari.

2. Penulisan makalah ini masih perlu dilakukan perbaikan sehingga hasilnya lebih sempurna, maka saran dan kritik yang sifatnya membangun sangat diharapkan guna penyempurnaan makalah ini.